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Fiches Potager

Fiches conseils de l’ensemble des éléments du potager.

Betteraves rouges du potager

La betterave, des variétés diversifiées

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La betterave est un légume d’hiver. Sa récolte se fait entre août et novembre (avant les premières gelées). Avec des couleurs et des goûts...
Echalotes roses et grises

L’échalote rose ou grise

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L'échalote apporte un goût subtil aux plats. Elle est d'ailleurs plus utilisée par les cuisiniers pointilleux que l'oignon. Il en existe bien des variétés...
Oignons et récoltes

Oignon : un choix sur sa couleur

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Il existe plus d'une quarantaine de variété d'oignon. En cuisine, le choix se porte souvent sur le premier oignon qui nous tombe "sous la...
Poivrons bienfaits et couleurs

le poivron : bienfaits et couleurs

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Découvrons sur cet article les bienfaits du poivron ainsi que ses spécificités en fonction de sa couleur. Le poivron, fruit d’une plante, existe sous différentes...

Ail et variétés pour votre potager

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Plus de 25 variétés d'ail sont proposées sur le marché amateur. Les variétés d'ail se distinguent par la précocité, la couleur des bulbes et...
Récolte de pommes de tere

Choisir ses plants de pommes de terre

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Il existe un grand nombre de variétés pour choisir ses plants de pommes de terre. Pour vous y retrouver, une seule solution : lire avec...
Plants d'échalion

Echalions ou échalotes : les différences

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Souvent vendus dans le même rayon et le même sac, échalotes et échalions ont pourtant chacun leurs caractéristiques. Ces différences reposent sur le visuel,...
Carottes du potager

Carottes du potager, de nombreuses variétés

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Semis de carottes : de nombreuses variétés Le monde potager des carottes est peuplé d'un nombre considérable de variétés. Précoces, primeurs, de saison, tardives, de...
Nombreuse sorte de tomate

Les différentes sortes de tomates

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Il existe actuellement plus de 1700 sortes de tomates aussi différentes les unes que les autres. Nous pouvons néanmoins les classer par catégories suivant les...

Les vertus de la sauge

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La sauge est une plante aux nombreuses variétés utilisée en cuisine pour son arôme et en médecine pour ses vertus. A savoir sur la sauge Il...

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Espèces d’oignons et d’échalotes à cultiver

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Crus ou marinés, les oignons et les échalotes donnent du goût à tous les plats. Vous souhaitez commencer votre propre plantation ? Nous vous apprenons...
Salade iceberg

Salade batavia Iceberg : une salade pas commune

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Caractérisée pour son croquant et sa fraîcheur, la salade laitue "Iceberg" commence à apparaître progressivement dans nos potagers. Facile à cultiver, élégante et d'excellente...
Echalotes du potager

Culture de l’échalote au potager

La culture de l’échalote est relativement simple, n’hésitez pas de  lui consacrer quelques mètres carrés de potager d’autant plus si vous débutez, car c’est...
Fraises les variétés

Choisir sa variété de fraise

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Il existe plus de 600 variétés de fraises répertoriées. Il est donc difficile de choisir sa variété de fraise par rapport à une autre....
Calendrier lunaire avril 2023

Calendrier lunaire avril 2023

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Notre calendrier lunaire vous permettra de connaître les travaux de jardinage à effectuer au potager. Il vous indiquera ainsi les périodes les plus favorables...

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