Les variétés de radis
Les radis sont des légumes faciles à cultiver. Il existe différentes variétés de radis pour une culture tous les mois, en été ou en...
Choisir sa variété de fraise
Il existe plus de 600 variétés de fraises répertoriées. Il est donc difficile de choisir sa variété de fraise par rapport à une autre....
Les chicorées : la scarole, la frisée et les sauvages
Les chicorées
Les chicorées sont une sorte de salade au goût amer. Elles peuvent être rouge, verte ou vert-jaune et sont disponibles toute l’année avec...
La patate douce : mieux la connaitre
La patate douce : un produit peu commun
Effectivement, contrairement à ce que l'on pourrait penser, la patate douce ne fait pas partie de la...
Les variétés de cornichons
Le cornichon est originaire du nord de l'Inde. Grace à la sélection humaine d'une dizaine de variétés de cornichons, nous avons décidé pour cet...
4 légumes racines oubliés ou anciens
On les avait perdu de vue, mais depuis quelques années, les légumes "oubliés" ou anciens reviennent dans nos assiettes.
Redécouvrez ici quelques exemples de...
Salade batavia Iceberg : une salade pas commune
Caractérisée pour son croquant et sa fraîcheur, la salade laitue "Iceberg" commence à apparaître progressivement dans nos potagers. Facile à cultiver, élégante et d'excellente...
Les poireaux : primeurs et d’hiver
La culture du poireau, du semis à la récolte, est facile et peut se réaliser en toutes saisons.
Ses feuilles sont engainantes, enterrées blanches, vertes...
Haricots nains du potager : tout un choix de variété
Un pilier indispensable du potager par chez nous : les haricots nains.
Il existe une large variété concernant ce légume.
Je vais vous en...
Les variétés d’aubergines
Loin du fruit standardisé que l’on est habitué à trouver sur les étals des supermarchés, l’aubergine se distingue par sa grande diversité de formes...