Les laitues d’hiver

Quand l’été touche à sa fin et que la pleine saison du jardinage s’achève, il est temps de songer aux semis et plantations des...

Ratatouille maison en conserve

  La ratatouille est le plat de légumes estival ! A déguster chaud ou froid, seul ou en accompagnement, il égaiera vos repas. Pour en...

Echalions ou échalotes : les différences

Souvent vendus dans le même rayon et le même sac, échalotes et échalions ont pourtant chacun leurs caractéristiques. Ces différences reposent sur le visuel,...

Infusion, décoction et macération

Nous allons définir ces différents termes utilisés fréquemment sur bio-potager qui sont : infusion, décoction et macération. Il existe de très nombreuses méthodes permettant de...

5 Variétés d’échalotes au banc d’essai

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En 2015, la Société Nationale d'Horticulture de France (SNHF) a réalisé, grâce à un réseau de 50 jardiniers amateurs, un essai sur 5 variétés...

Calendrier lunaire mars 2026

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Notre calendrier lunaire vous permettra de connaître les travaux de jardinage à effectuer au potager. Il vous indiquera ainsi les périodes les plus favorables...

Planter des framboisiers

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Planter des framboisiers est très facile à réaliser. Cette ronce ne dépasse généralement pas 2 m de hauteur. La framboise est un fruit délicat...

Variétés d’oignons et d’échalotes à cultiver

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Crus ou marinés, les oignons et les échalotes donnent du goût à tous les plats. Vous souhaitez commencer votre propre plantation ? Nous vous apprenons...

Conserver les haricots verts ou beurres

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A la bonne saison, la récolte des haricots verts et beurres peut être fructueuse. Il est donc difficile de les consommer tous frais. Voici...

La salade : légume phare du potager

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Il existe près de 2 000 types de salades différentes. Pour s’y retrouver, c’est assez simple, puisque les salades disponibles sur nos étals appartiennent à...

Tableau des semences

Pour vous aider à déterminer le meilleur moment pour effectuer vos semis

Calendrier lunaire mars 2026

Jardinez avec le cycle lunaire

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