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Fiches Fruits

Fiches conseils et descriptives des éléments fruits du potager

Nombreuse sorte de tomate

Les différentes sortes de tomates

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Il existe actuellement plus de 1700 sortes de tomates aussi différentes les unes que les autres. Nous pouvons néanmoins les classer par catégories suivant les...
variétés petits pois

Les variétés de pois

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Il existe plusieurs variétés de pois qui se distinguent selon leur précocité, leurs tailles et leurs utilisations.   Les pois à écosser à "grain rond" ou...
Concombres du potager

Les variétés de concombres

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Il existe de nombreuses variétés de concombres. En cuisine, le concombre se consomme généralement cru en salade ou avec des crudités. On peut l'employer cuit...
Aubergines du potager

Les variétés d’aubergines

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Loin du fruit standardisé que l’on est habitué à trouver sur les étals des supermarchés, l’aubergine se distingue par sa grande diversité de formes...
Haricots à écosser

Les haricots nains à écosser et à rame

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Les haricots à écosser sont encore appelés « haricots secs » ou « haricots grains ». La culture des haricots secs est plébiscitée en...
Plants de haricots du potager

Haricots nains du potager : tout un choix de variété

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Un pilier indispensable du potager par chez nous : les haricots nains. Il existe une large variété concernant ce légume. Je vais vous en...
Plant de courgettes

Choisir ses variétés de courgettes

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Les courgettes sont des incontournables des plats d’été qui se consomment de mille façons. Faciles à cultiver, elles sont souvent très productives, de multiples...
Plant de rhubarbe

La rhubarbe et ses variétés

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La rhubarbe Fruit ou Légume : c'est une excellente question Connaissez-vous cette plante aux grosses feuilles vertes et à la longue tige ? La rhubarbe...

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Ratatouille

Ratatouille maison en conserve

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  La ratatouille est le plat de légumes estival ! A déguster chaud ou froid, seul ou en accompagnement, il égaiera vos repas. Pour en...
Guide du jardinier débutant

Le guide du jardinier débutant

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Semer, planter, créer, récolter ... Quel bonheur d'avoir son propre jardin et de pourvoir cultiver ses fruits et légumes ! Le rêve de tout...
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La culture du concombre et du cornichon

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Concombre et cornichon sont des plantes herbacées cultivés pour leurs fruits. La culture de concombre et du cornichon permet leur consommation : comme légume...

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