Les différentes sortes de tomates
Il existe actuellement plus de 1700 sortes de tomates aussi différentes les unes que les autres.
Nous pouvons néanmoins les classer par catégories suivant les...
Les variétés de pois
Il existe plusieurs variétés de pois qui se distinguent selon leur précocité, leurs tailles et leurs utilisations.
Les pois à écosser à "grain rond" ou...
Les variétés de concombres
Il existe de nombreuses variétés de concombres.
En cuisine, le concombre se consomme généralement cru en salade ou avec des crudités.
On peut l'employer cuit...
Les variétés d’aubergines
Loin du fruit standardisé que l’on est habitué à trouver sur les étals des supermarchés, l’aubergine se distingue par sa grande diversité de formes...
Les haricots nains à écosser et à rame
Les haricots à écosser sont encore appelés « haricots secs » ou « haricots grains ».
La culture des haricots secs est plébiscitée en...
Haricots nains du potager : tout un choix de variété
Un pilier indispensable du potager par chez nous : les haricots nains.
Il existe une large variété concernant ce légume.
Je vais vous en...
Choisir ses variétés de courgettes
Les courgettes sont des incontournables des plats d’été qui se consomment de mille façons. Faciles à cultiver, elles sont souvent très productives, de multiples...
La rhubarbe et ses variétés
La rhubarbe
Fruit ou Légume : c'est une excellente question
Connaissez-vous cette plante aux grosses feuilles vertes et à la longue tige ?
La rhubarbe...
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Notre calendrier lunaire vous permettra de connaître les travaux de jardinage à effectuer au potager. Il vous indiquera ainsi les périodes les plus favorables...
Tarte à la rhubarbe facile et rapide
Tarte à la rhubarbe
Cette tarte à la rhubarbe est une recette facile et rapide : généreuse, savoureuse, goûteuse, gourmande. Proposez-la en dessert pour finir...
Semer et planter des poireaux
Semer et planter les poireaux : quand et comment ?
Les poireaux sont des légumes indispensables qui se consomment toujours cuits pour faire des potages,...
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