Tarte à la rhubarbe
Cette tarte à la rhubarbe est une recette facile et rapide : généreuse, savoureuse, goûteuse, gourmande. Proposez-la en dessert pour finir...
La ratatouille est le plat de légumes estival !
A déguster chaud ou froid, seul ou en accompagnement, il égaiera vos repas. Pour en...
A la bonne saison, la récolte des petits-pois du potager est souvent abondante.
Voici 3 méthodes afin d'effectuer les conserves qui serviront à préserver...
Léger et frais, le concombre est le partenaire privilégié de vos petites recettes froides. Vous pouvez très simplement couper de fines rondelles de concombre...
A la bonne saison, la récolte des haricots verts et beurres peut être fructueuse.
Il est donc difficile de les consommer tous frais. Voici...
Les jardiniers le savent bien, il arrive un moment, en fin de saison estivale où les courgettes finissent par nous donner la nausée tant...
Sauce bolognaise en conserve
Tout l’été, on se régale de bons fruits et légumes frais. Afin d'anticiper les longues soirées d'hiver, je vous propose cette...
Le caviar d'aubergines est un met méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites, puis réduite en purée et des ingrédients suivant vos goûts. Voici une...
La confiture de rhubarbe
Une confiture de rhubarbe qui sera appréciée pour le petit déjeuner ou tout simplement pour sucrer un yaourt. Voici une recette...