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Fiches Potager

Fiches conseils de l’ensemble des éléments du potager.

Plants d'échalion

Echalions ou échalotes : les différences

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Souvent vendus dans le même rayon et le même sac, échalotes et échalions ont pourtant chacun leurs caractéristiques. Ces différences reposent sur le visuel,...
Artichauts et variétés

Les variétés d’artichauts

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On distingue deux sortes d’artichauts : le blanc et le violet dont on consomme les capitules. Les deux variétés d'artichauts Les blancs Voici quelques variétés d'artichauts blancs : Le...
Plants de choux chinois

Les choux chinois : entre salade et chou

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Les choux chinois, aux formes et ports différents de nos choux, offrent un très bon compromis entre la salade et le chou. On distingue...
Variétés de chou-fleur

Les variétés de chou-fleur

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Nous avons tous en tête une image unique du chou-fleur avec son cœur blanc. Il existe néanmoins différentes variétés de chou-fleur. En effet, le chou-fleur...
Poireaux du potager

Les poireaux : primeurs et d’hiver

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La culture du poireau, du semis à la récolte, est facile et peut se réaliser en toutes saisons. Ses feuilles sont engainantes, enterrées blanches, vertes...
Nombreuse sorte de tomate

Les différentes sortes de tomates

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Il existe actuellement plus de 1700 sortes de tomates aussi différentes les unes que les autres. Nous pouvons néanmoins les classer par catégories suivant les...
Framboises et variétés

Les variétés de framboisiers

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Amateur de bonnes framboises, il est important de faire le bon choix parmi toutes les variétés de framboisiers à installer dans votre potager. Voici...
Les légumes racines anciens ou oubliés

4 légumes racines oubliés ou anciens

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On les avait perdu de vue, mais depuis quelques années, les légumes "oubliés" ou anciens reviennent dans nos assiettes. Redécouvrez ici quelques exemples de...
Les laitues d'hiver

Les laitues d’hiver

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Quand l’été touche à sa fin et que la pleine saison du jardinage s’achève, il est temps de songer aux semis et plantations des...
Persil du potager

3 grandes variétés de persil du potager

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Tout le monde connaît le persil, mais savez-vous qu’il en existe en réalité trois variétés ? Présente au quotidien dans l’alimentation, les deux variétés...

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Ratatouille

Ratatouille maison en conserve

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  La ratatouille est le plat de légumes estival ! A déguster chaud ou froid, seul ou en accompagnement, il égaiera vos repas. Pour en...
Guide du jardinier débutant

Le guide du jardinier débutant

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Semer, planter, créer, récolter ... Quel bonheur d'avoir son propre jardin et de pourvoir cultiver ses fruits et légumes ! Le rêve de tout...
culture du cornichon

La culture du concombre et du cornichon

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Concombre et cornichon sont des plantes herbacées cultivés pour leurs fruits. La culture de concombre et du cornichon permet leur consommation : comme légume...
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Calendrier lunaire septembre 2023

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Notre calendrier lunaire vous permettra de connaître les travaux de jardinage à effectuer au potager. Il vous indiquera ainsi les périodes les plus favorables...

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