La patate douce : mieux la connaitre
La patate douce : un produit peu commun
Effectivement, contrairement à ce que l'on pourrait penser, la patate douce ne fait pas partie de la...
Les bienfaits de la carotte pour la santé
Mange des carottes, cela te rendra plus aimable … Depuis notre enfance, nous entendons, de la part de nos parents, cette petite phrase. Mais,...
Les choux chinois : entre salade et chou
Les choux chinois, aux formes et ports différents de nos choux, offrent un très bon compromis entre la salade et le chou.
On distingue...
Choisir ses plants de pommes de terre
Il existe un grand nombre de variétés pour choisir ses plants de pommes de terre.
Pour vous y retrouver, une seule solution : lire avec...
La rhubarbe et ses variétés
La rhubarbe
Fruit ou Légume : c'est une excellente question
Connaissez-vous cette plante aux grosses feuilles vertes et à la longue tige ?
La rhubarbe...
Les haricots nains à écosser et à rame
Les haricots à écosser sont encore appelés « haricots secs » ou « haricots grains ».
La culture des haricots secs est plébiscitée en...
Espèces d’oignons et d’échalotes à cultiver
Crus ou marinés, les oignons et les échalotes donnent du goût à tous les plats.
Vous souhaitez commencer votre propre plantation ?
Nous vous apprenons...
Les variétés d’aubergines
Loin du fruit standardisé que l’on est habitué à trouver sur les étals des supermarchés, l’aubergine se distingue par sa grande diversité de formes...
Les variétés de framboisiers
Amateur de bonnes framboises, il est important de faire le bon choix parmi toutes les variétés de framboisiers à installer dans votre potager.
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Les poireaux : primeurs et d’hiver
La culture du poireau, du semis à la récolte, est facile et peut se réaliser en toutes saisons.
Ses feuilles sont engainantes, enterrées blanches, vertes...
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Notre calendrier lunaire vous permettra de connaître les travaux de jardinage à effectuer au potager. Il vous indiquera ainsi les périodes les plus favorables...
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Ratatouille maison en conserve
La ratatouille est le plat de légumes estival !
A déguster chaud ou froid, seul ou en accompagnement, il égaiera vos repas. Pour en...
Les différentes sortes de tomates
Il existe actuellement plus de 1700 sortes de tomates aussi différentes les unes que les autres.
Nous pouvons néanmoins les classer par catégories suivant les...
Le guide du jardinier débutant
Semer, planter, créer, récolter ... Quel bonheur d'avoir son propre jardin et de pourvoir cultiver ses fruits et légumes ! Le rêve de tout...
