La patate douce : mieux la connaitre
La patate douce : un produit peu commun
Effectivement, contrairement à ce que l'on pourrait penser, la patate douce ne fait pas partie de la...
Les différentes sortes de tomates
Il existe actuellement plus de 1700 sortes de tomates aussi différentes les unes que les autres.
Nous pouvons néanmoins les classer par catégories suivant les...
Les vertus de la sauge
La sauge est une plante aux nombreuses variétés utilisée en cuisine pour son arôme et en médecine pour ses vertus.
A savoir sur la sauge
Il...
Carottes du potager, de nombreuses variétés
Semis de carottes : de nombreuses variétés
Le monde potager des carottes est peuplé d'un nombre considérable de variétés. Précoces, primeurs, de saison, tardives, de...
Les variétés d’artichauts
On distingue deux sortes d’artichauts : le blanc et le violet dont on consomme les capitules.
Les deux variétés d'artichauts
Les blancs
Voici quelques variétés d'artichauts blancs :
Le...
Haricots nains du potager : tout un choix de variété
Un pilier indispensable du potager par chez nous : les haricots nains.
Il existe une large variété concernant ce légume.
Je vais vous en...
5 Variétés de laitue pour le potager
Les 5 variétés de laitues
Cette article va vous apporter des précisions concernant les variétés de laitue. Il existe 5 variétés principales :
Les laitues pommées
Les...
Les haricots nains à écosser et à rame
Les haricots à écosser sont encore appelés « haricots secs » ou « haricots grains ».
La culture des haricots secs est plébiscitée en...
Oignon : un choix sur sa couleur
Il existe plus d'une quarantaine de variété d'oignon. En cuisine, le choix se porte souvent sur le premier oignon qui nous tombe "sous la...
Salade batavia Iceberg : une salade pas commune
Caractérisée pour son croquant et sa fraîcheur, la salade laitue "Iceberg" commence à apparaître progressivement dans nos potagers. Facile à cultiver, élégante et d'excellente...