La rhubarbe et ses variétés
La rhubarbe
Fruit ou Légume : c'est une excellente question
Connaissez-vous cette plante aux grosses feuilles vertes et à la longue tige ?
La rhubarbe...
Les variétés de framboisiers
Amateur de bonnes framboises, il est important de faire le bon choix parmi toutes les variétés de framboisiers à installer dans votre potager.
Voici...
Le thym, petite plante aux grandes vertus
Le thym est une plante aromatique et médicinale facile à cultiver. Elle enchantera vos potagers et votre cuisine par son parfum varié. Nous découvrirons...
Les poireaux : primeurs et d’hiver
La culture du poireau, du semis à la récolte, est facile et peut se réaliser en toutes saisons.
Ses feuilles sont engainantes, enterrées blanches, vertes...
L’échalote rose ou grise
L'échalote apporte un goût subtil aux plats. Elle est d'ailleurs plus utilisée par les cuisiniers pointilleux que l'oignon. Il en existe bien des variétés...
Les haricots nains à écosser et à rame
Les haricots à écosser sont encore appelés « haricots secs » ou « haricots grains ».
La culture des haricots secs est plébiscitée en...
Oignon : un choix sur sa couleur
Il existe plus d'une quarantaine de variété d'oignon. En cuisine, le choix se porte souvent sur le premier oignon qui nous tombe "sous la...
Les variétés de basilic
Saviez-vous qu’il existe des dizaines de variétés de basilic ?
Il faut déjà savoir que cultivée sous serre ou sur votre balcon, cette herbe est...
Carottes du potager, de nombreuses variétés
Semis de carottes : de nombreuses variétés
Le monde potager des carottes est peuplé d'un nombre considérable de variétés. Précoces, primeurs, de saison, tardives, de...
Choisir sa variété de fraise
Il existe plus de 600 variétés de fraises répertoriées. Il est donc difficile de choisir sa variété de fraise par rapport à une autre....